То, что мы называем калабаса (calabaza в тропической Америке), является не тыквой, но обычное использование может быть источником путаницы. … Тыква, с другой стороны, это Cucurbita pepo. Тыква круглая, а цвет варьируется от темно-желтого до ярко-оранжевого.
Тыква и калабас - одно и то же?
Calabaza - это общее название на испанском языке для любого вида тыквы. В англоязычном контексте это конкретно относится к тому, что известно как вест-индская тыква или также калабасса, зимний кабачок, обычно выращиваемый в Вест-Индии, тропической Америке и на Филиппинах.
Можно ли заменить тыкву тыквой?
Итак, если ваш рецепт требует тыквы, но у вас ее нет на кухне, вы можете заменить ее другими сортами тыквы, меру за мерой. Хорошим выбором является тыква желудевая, тыква Хаббард, тыква мускатная, тыква лютик или калебаса. Сладкий картофель также является хорошим заменителем тыквы.
Тыква и тыква - это одно и то же?
Что касается тыквы, то немного. Слово тыква, вероятно, наводит вас на мысль о большом круглом образце апельсина, готовом для вырезания, но любой тыкву с твердой кожицей можно назвать тыквой - нет ботанических различий, которые делают тыкву тыквой.. … pepo (хотя сюда же относятся деликаты и желудевые кабачки).
Как называется индийская тыква?
Praecitrullus fistulosus, широко известный как Tinda,также называемая индийской тыквой, круглой дыней, индийской круглой тыквой или яблочной тыквой или индийской тыквой, представляет собой тыкву, похожую на тыкву, выращиваемую из-за ее незрелых плодов, овоща, особенно популярного в Южной Азии..
