Champagne Brut - сухое игристое вино из региона Шампань на севере Франции.
Откуда брют?
«Брют» и другие термины, которые мы используем для описания уровней сладости игристых вин, возникли вместе с шампанским во Франции, но теперь они используются во всем мире. В порядке от самого сухого к самому сладкому эти термины следующие: brut, extra dry или extra sec, sec, demi-sec и doux как самая сладкая, самая насыщенная версия.
Что такое Brut Champagne?
Что означает брют? Короче говоря, брют - это французское слово для сухого. Поэтому игристое вино брют относится к сухому игристому вину. Брют - это также термин, который используется для описания шампанского. Однако, когда виноделы говорят о вине брют, они имеют в виду стиль вина, а не конкретный сорт.
Брют настоящее шампанское?
Брют, что в переводе с французского означает «сухой, сырой или нерафинированный», является самой сухой (то есть наименее сладкой) классификацией шампанского. Чтобы считаться брютом, шампанское должно быть изготовлено с добавлением менее 12 граммов сахара на литр. Brut Champagne - самый распространенный стиль игристых вин.
Является ли шампанское шампанским, если оно не из Франции?
Легкий и краткий ответ заключается в том, что игристое вино может называться шампанским только в том случае, если оно происходит из региона Шампань, Франция, который находится недалеко от Парижа. Кроме того, шампанское можно делать только из Шардоне, Пино. Нуар и виноград Пино Менье.
