В: Будет ли нехватка продовольствия? A: В настоящее время в стране нет нехватки продуктов питания, хотя в некоторых случаях запасы определенных продуктов в вашем продуктовом магазине могут быть временно низкими, прежде чем магазины смогут пополнить запасы.
Безопасны ли поставки продуктов питания в США?
В настоящее время нет доказательств того, что продукты питания или их упаковка связаны с передачей COVID-19.
В отличие от вирусов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), таких как норовирус и гепатит А, которые часто заражают людей через зараженную пищу, SARS-CoV-2, вызывающий COVID-19, представляет собой вирус, вызывающий респираторные, а не желудочно-кишечные заболевания. Путь передачи этого вируса через пищевые продукты неизвестен.
Возможно, что человек может заразиться COVID-19, прикоснувшись к поверхности или предмету, на котором есть вирус, а затем коснувшись своего рта, носа или, возможно, глаз, но это не считается основной путь распространения вируса. Всегда важно следовать 4 ключевым шагам безопасности пищевых продуктов: очистить, разделить, приготовить и охладить.
Безопасны ли запасы продовольствия в США во время пандемии COVID-19?
Требования FDA к безопасности пищевых продуктов строги и гарантируют безопасность пищевых продуктов, производимых как для внутреннего потребления, так и для экспорта. FDA также сообщает иностранным правительствам о своем научном понимании передачи COVID-19 и безопасности пищевых продуктов.
Являются ли продукты питания безопасными, если работники пищевой промышленностиподверглись воздействию или заболели COVID-19?
Продовольственные поставки в США остаются безопасными как для людей, так и для животных.
• Нет никаких доказательств того, что продукты питания или пищевая упаковка связаны с передачей COVID-19 независимо от статуса рабочего на заводе..• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не ожидает, что пищевые продукты должны быть отозваны или изъяты с рынка, если человек, работающий на ферме или в пищевом предприятии, даст положительный результат на COVID-19.
Могу ли я заразиться COVID-19 от работника общественного питания, который обслуживает мою еду?
В настоящее время нет доказательств того, что продукты питания или их упаковка связаны с передачей COVID-19. Однако вирус, вызывающий COVID-19, распространяется от человека к человеку в некоторых сообществах США
