Вода имеет самую высокую удельную теплоемкость среди всех жидкостей. Удельная теплоемкость определяется как количество тепла, которое должен поглотить или отдать один грамм вещества, чтобы изменить его температуру на один градус Цельсия. Для воды это количество составляет одну калорию или 4,184 Дж.
Какая жидкость имеет самую высокую температуру?
Перегретая вода представляет собой жидкую воду под давлением при температурах между обычной температурой кипения 100 °C (212 °F) и критической температурой 374 °C (705 °F).).
Какое вещество имеет максимальную температуру кипения?
Свойства элементов
Точки кипения рения и вольфрама превышают 5000 К при нормальном давлении; поскольку трудно точно измерить экстремальные температуры без предвзятости, в литературе упоминаются оба вещества с более высокой температурой кипения.
Вода всегда кипит при 100 градусах?
Все мы учились в школе, что чистая вода всегда кипит при 100°C (212°F) при нормальном атмосферном давлении. Как и удивительно многое из того, что «все знают», это миф. … А удаление из воды растворенного воздуха может легко повысить ее температуру кипения примерно на 10 градусов по Цельсию.
Что повышает температуру кипения?
Соединения, которые могут образовывать водородные связи, будут иметь более высокие точки кипения, чем соединения, которые могут взаимодействовать только посредством лондонских дисперсионных сил. Дополнительныйрассмотрение точек кипения включает давление паров и летучесть соединения. Как правило, чем летучее соединение, тем ниже его температура кипения.
