ПШЕНИЧНАЯ МУКА CAP SAUH (TEPUNG GANDUM) 1 КГ (СРЕДНИЙ БЕЛОК) (中筋面粉) Это также известно как Универсальная мука. Высококачественная мука, специально смешанная и обогащенная железом и витаминами для повышения ее пищевой ценности. Вы можете использовать его для приготовления тортов, печенья и хлеба.
Является ли гречневая мука такой же, как мука общего назначения?
Гречневая мука не содержит глютена, из-за чего получается довольно нежное печенье, но гречневая крупа также имеет слегка ореховый, дымный привкус, который дополняет шоколад. Однако в качестве альтернативы можно использовать обычную (универсальную) муку, хотя она будет содержать глютен.
Многоцелевая мука такая же, как и универсальная?
Они очень похожи друг на друга. Универсальная мука и обычная мука - это просто разные названия одного и того же. … Если вам не нужна конкретно хлебная мука, мука для тортов или самоподнимающаяся мука, вы легко сможете заменить универсальную или обычную муку.
Сапфировая мука такая же, как и мука общего назначения?
A отличная универсальная мука. … Беленая и небеленая мука используется одинаково.
Чем можно заменить универсальную муку?
Четыре альтернативы универсальной муке
- Мука из нута. Относительно новая для американских семей мука из нута (также называемая мукой из бобов нута или бесаном на индийских кухнях), возможно, является одним из моих любимых ингредиентов. …
- Рисовая мука. …
- Миндальная мука. …
- Гречневая мука. …
- Лепешки из гречневой муки.