Этот новый Instant Pot представляет собой электрическую скороварку объемом 6 литров, которая может готовить на 15 процентов быстрее, чем оригинальный прибор. Он может готовить под давлением целых 15 фунтов на квадратный дюйм, в то время как обычные модели Instant Pot будут готовить при 12 psi..
При какой температуре PSI готовится мультиварка?
Клапан давления Instant Pot с давлением срабатывания клапана «105 кПа» (15,2 фунта на кв. дюйм). Но «Рабочее давление», при котором эта плита готовит пищу, составляет 11,6 psi..
Мгновенный горшок достигает 15 фунтов на квадратный дюйм?
Серия дополнительных улучшений линии Instant Pot. Max может готовить еду под давлением при 15 psi – это означает, что пища должна готовиться на 10–15 процентов быстрее, чем другие электрические скороварки.
Что такое 15 фунтов давления в скороварке?
Захваченный пар увеличивает атмосферное давление внутри плиты на 15 фунтов на квадратный дюйм (psi), или на 15 фунтов выше нормального давления на уровне моря. При таком давлении температура кипения воды увеличивается с 212°F до 250°F. Благодаря более высокой температуре пища готовится быстрее.
Какая температура составляет 15 фунтов на квадратный дюйм в скороварке?
Когда давление достигает 1 бар или 100 кПа (15 фунтов на кв. дюйм) выше существующего атмосферного давления, температура воды достигает приблизительно 120 °C (248 °F).