Пока томатильо достиг своего полного размера, он будет продолжать созревать после того, как его соберут. Не ждите, пока ваши томатилло отвалятся - выбирайте их по кожуре и вкусу плода. Спелые плоды должны оставаться слегка твердыми - очень мягкие плоды являются признаком перезрелости.
Можно ли есть неспелые помидоры?
Незрелые помидоры (слева) и спелые помидоры (справа). Как ни странно, незрелые предпочтительнее для большинства видов использования. … Спелые помидоры все еще съедобны, но они будут скорее слегка сладкими, чем слегка терпкими.
Можно ли собирать помидоры рано?
Вы можете собирать помидоры в любое время, когда они будут готовы. Если вы живете в холодном климате, как и я, вы, вероятно, получите большую часть своего урожая в конце лета и осенью. Однако вы могли бы начать видеть, как они созревают намного раньше. Поэтому регулярно проверяйте свои растения и срезайте любые созревшие по мере их появления.
Можно ли созреть томатильо на прилавке?
Держите спелые помидоры на прилавке, если вы используете их в течение 2 дней. Положите томатильо на кухонный стол или в корзину для продуктов, если вы планируете использовать их в течение следующего дня или 2. Оставьте шелуху до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать.
Как узнать, что помидоры созрели для сбора?
Сбор урожая и хранение
Вы знаете, что томатильо готов к срезанию с растения когда плод зеленый, но уже заполнилшелуха. Оставленные для дальнейшего созревания, плоды часто расщепляют кожуру и становятся желтыми или пурпурными в зависимости от генетики.