Первый патент на французский пресс, похожий на то, что мы используем сегодня, был запатентован итальянцами Аттилио Калимани и Джулио Монета в 1929 году. Пожалуй, самая популярная конструкция была запатентована. швейцарцем Фальеро Бонданини в 1958 году, и этот пивовар был известен во Франции, где он производился, как «Шамбор».
Почему кофе во френч-прессе вреден?
Френч-пресс некоторое время фигурировал в новостях как нездоровый способ заваривания кофе, потому что его фильтр не отфильтровывает кафестол. Кафестол - это вещество, которое вызывает повышение уровня ЛПНП, «плохого» холестерина в организме.
Почему они называют это французской прессой?
Легенда о происхождении французской прессы
Это было примерно так: Француз кипятил воду, когда понял, что забыл положить кофе. … Френч-пресс также называют la (a) cafetière, кофейным поршнем или кофейным прессом в разных частях мира.
Французская пресса сделана во Франции?
Кофеварка
Faliero Bondanini была в конечном счете произведена во Франции и называлась кофеваркой Chambord. Он стал популярным во Франции, и его популярность придала французской прессе французскую идентичность.
Французская пресса итальянская?
Несмотря на свое название, френч-пресс был изобретен итальянцем Паолини Уго и запатентован в 1929 году итальянским дизайнером Аттилио Калимани.