Когда сезон ревеня? Сезон ревеня начинается в апреле и длится до июля. Его можно выращивать на большей части территории США, поэтому есть шанс, что вы найдете его на фермерском рынке. Посмотрите, что еще актуально в это же время: апрель, май, июнь и июль.
Где найти ревень в это время года?
Если в вашем продуктовом магазине продается свежий ревень, вы найдете его в продуктовом отделе. Посмотрите на фрукты и в любых дисплеях продукции специальности. Вы также можете найти консервированный ревень в отделах выпечки и консервированных фруктов. В противном случае ищите замороженный ревень среди замороженных фруктов и десертов.
Когда нельзя есть ревень?
Стебли ревеня лучше всего собирать весной и в начале лета, но они не становятся токсичными или ядовитыми поздним летом. Их можно есть все лето. Есть две веские причины не есть их летом. В конце лета они становятся древесными и не такими вкусными.
Когда покупать свежий ревень?
Что следует учитывать при покупке свежего ревеня в Интернете
Свежие стебли обычно собирают в период с апреля по июнь. В некоторых климатических условиях со своих растений можно получить два урожая, но это редкость. Короткий сезон сбора урожая означает, что вы должны получать свежий ревень, пока он доступен. После этого замороженный может быть вашим единственным вариантом.
Когда можно собирать и есть ревень?
Ревень можно собирать, когда он выглядит спелым (длинные стебли, темно-красные вцвет с зелеными прожилками и полностью развернутыми листьями) до приблизительно в августе, когда лучше оставить его для восстановления на следующий год. Чтобы собрать урожай, просто протяните стебель вниз к основанию и резко потяните его вверх, чтобы он вышел.
