существительное. масса существительное. Итальянское блюдо Итальянское блюдо Итальянская еда – это еда, созданная традиционной итальянской кулинарией. Это не что-то одно, потому что оно сильно регионализировано. … Естественно, есть некоторые основные продукты, которые можно найти по всей Италии, а теперь и во многих других странах. Это паста, пицца, десерты из теста канноли, мороженое и красное или белое вино. https://simple.wikipedia.org › wiki › Italian_food
Итальянская еда - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия
состоящий из жареной или вареной телятины, подается холодным с майонезом из тунца и анчоусов. «Мы также попробовали тосканское блюдо под названием vitello tonnato, кусок холодной телятины с тунцом, майонезом и соусом из каперсов.
Какое вино сочетается с vitello tonnato?
Но с чем его сочетать?поскольку он родом из Пьемонта, пьемонтский белый, такой как Roero Arneis или a Gavi, кажется хорошим местом для начала. Другие нейтральные сухие итальянские белые вина, такие как Верментино или даже качественное Пино Гриджио из Альто-Адидже, также подойдут.
Откуда vitello tonnato?
Но это совсем не так. Vitello tonnato на самом деле является символическим блюдом из горного региона Пьемонт в Италии - блюдо, которое легко приготовить независимо от высоты над уровнем моря.
Что значит tonnato по-итальянски?
Тоннато - это итальянская приправа, которую часто готовят из тунца, анчоусов, лимонного сока, оливкового масла и майонеза. ну майонезнаш быстрый секрет, вы можете использовать яичные желтки и сделать все это.
Как произносится vitello tonnato?
Vitello tonnato (произносится как «vee-TEL-loh ton-NAA-toh») - итальянское блюдо, состоящее из необычного сочетания: холодной телятины и консервированного тунца.
