После изобретения гидрогенизации в начале 20-го века китовый жир использовался для производства маргарина, и с тех пор эта практика была прекращена. Китовый жир в маргарине заменен растительным маслом. Китовый жир использовался для изготовления мыла.
Китовый жир в маргарине?
Это значительно увеличило спрос на китовый жир, и к 1960 году он составлял 17% от общего количества жиров, используемых в производстве маргарина. Сегодня китовый жир больше не используется в производстве маргарина, его заменили растительными маслами.
В каких продуктах содержится китовый жир?
Жир варится до тех пор, пока не превратится в масло, известное как китовый жир, которое можно использовать для мыла, а также в качестве компонента макияжа, придающего глянцевый блеск. Ворвань также используется в качестве топлива для ламп, воска для свечей и смазки для механизмов.
Из чего делают маргарин?
Маргарин производится из растительных масел, поэтому содержит ненасыщенные «хорошие» жиры – полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Эти типы жиров помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина при замене насыщенных жиров.
В каких продуктах содержится кит?
Тысячи утвержденных патентов перечисляют китовый жир, хрящи и спермацет - воскоподобная жидкость, содержащаяся в головных полостях кашалотов - в качестве ингредиентов таких товаров, как гольф шарики, краска для волос, "экологичное" моющее средство, конфеты, здоровьенапитки и биодизель, обнаружили следователи.
