Нет необходимости охлаждать или замораживать крепкие спиртные напитки независимо от того, закрыты они или уже открыты. Крепкие напитки, такие как водка, ром, текила и виски; большинство ликеров, в том числе Campari, St. Germain, Cointreau и Pimm's; а биттеры совершенно безопасно хранить при комнатной температуре.
Нужно ли охлаждать ликеры после открытия?
Ликеры и ликеры можно хранить вне холодильника, если они хранятся при комнатной температуре или немного ниже. Неоткрытые крепленые вина также можно хранить при комнатной температуре или в более прохладном месте. Любые остатки следует хранить в холодильнике после вскрытия.
Какие спиртные напитки следует хранить в холодильнике?
Я использую следующее правило: если в нем меньше 15% алкоголя или если его основой является вино, оно отправляется в холодильник, как только оно открыто. Такие спиртные напитки, как виски, ром, джин, водка и т. д., не нужно хранить в холодильнике, поскольку высокое содержание алкоголя сохраняет их целостность.
Как долго ликеры хранятся после открытия?
Следует отметить, что ликеры - подслащенные дистиллированные спиртные напитки с добавлением ароматизаторов, таких как фрукты, специи или травы - хранятся до 6 месяцев после открытия. Сливочные ликеры следует хранить холодными, в идеале в холодильнике, чтобы продлить срок их хранения (4, 5).
Как вы храните ликер?
Как правильно хранить алкоголь дома
- Вино, спиртные напитки и ликеры следует хранить в прохладных темных местах.
- Открытые бутылки со временем портятсяиз-за окисления и может потерять вкус, цвет, а в некоторых случаях испортиться.
- Ароматизированные вина, такие как вермут и амаро, после вскрытия необходимо хранить в холодильнике.
