Что такое испанская тортилья?

Оглавление:

Что такое испанская тортилья?
Что такое испанская тортилья?
Anonim

Испанский омлет или испанская тортилья - традиционное блюдо из Испании и одно из фирменных блюд испанской кухни. Это омлет, приготовленный из яиц и картофеля, по желанию с добавлением лука. Его часто подают при комнатной температуре как тапу.

В чем разница между тортильями в Испании и Мексике?

В Мексике и Центральной Америке тортильей обычно называют лепешки на основе кукурузной или пшеничной муки, которые американцы знают и любят. В Испании это чаще относится к фриттатоподобному блюду из яиц и картофеля. … Как и фриттата, тортилья плотная, объемная и предназначена для разрезания на дольки.

Почему ее называют испанской тортильей?

Слово тортилья уменьшительное от испанского torta, что означает «торт». В случае с испанским омлетом можно сказать, что слои нарезанного или нарезанного кубиками картофеля придают ему толщину небольшого пирога.

На что похожа испанская тортилья?

Испанская лепешка на самом деле представляет собой яичный пирог, похожий на а фриттата или пирог с заварным кремом, и обычно подается комнатной температуры в ломтиках на завтрак или как тапа.

Как называется испанский омлет?

В Испании его называют Tortilla de Patata (Картофельный омлет)). Вы приготовили испанский омлет с луком (Tortilla de Patata con Cebolla), который также очень популярен в Испании.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Аукционы с присборенной одеждой бывают большими?
Подробнее

Аукционы с присборенной одеждой бывают большими?

Smocked Auctions, Вам кажется, что товары с длинными пузырями соответствуют размеру или больше? Присборенные платья епископа, как правило, очень велики на моей дочери, но я не была уверена в длинных пузырях. Моей дочери скоро будет год, и она все еще может влезть в 6- и 9-месячные присборенные платья епископа.

Помогают ли буферы поддерживать гомеостаз?
Подробнее

Помогают ли буферы поддерживать гомеостаз?

Бикарбонатные буферы необходимы для поддержания гомеостаза. Ионы бикарбоната и угольная кислота обычно находятся в химическом равновесии во внеклеточной жидкости. Когда присутствуют значительные количества как угольной кислоты, так и бикарбоната, образуется буфер.

Сколько стоят кейк-попсы в Starbucks?
Подробнее

Сколько стоят кейк-попсы в Starbucks?

Кейк-попсы в Starbucks начинаются от $1,95 и варьируются до $3,50 за кейк-попс. Вы можете купить по одному или оптом для особых случаев. Сколько стоит кейк-попс? Кейк-попсы часто продаются в профессиональных пекарнях по цене от $1,50-$4 за штуку.