Tomatillos, иногда называемые томатами с шелухой, выглядят как зеленые, незрелые помидоры с сухой листовой шелухой, которая обвивается снаружи. Цвет фруктов - красивый ярко-зеленый, который немного тускнеет, когда вы их готовите, но, эй, некоторые из нас просто рано достигают пика, верно?
Можно ли использовать помидоры вместо зеленых помидоров?
Хотя внешне они могут выглядеть одинаково, зеленые помидоры и помидоры на самом деле довольно разные по вкусу и использованию, поэтому я бы не рекомендовал заменять одни на другие. Томатильо также имеют тенденцию быть более сочными и не такими твердыми, поэтому они сильно отличаются по текстуре от зеленых помидоров.
Томатилло относится к семейству томатов?
Tomatillo, (Physalis philadelphica), также называемый мексиканской молотой вишней или мексиканским помидором с шелухой, однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae) и его терпкие съедобные плоды.
Какие помидоры зеленые помидоры?
Но по большей части, когда вы слышите термин «зеленые помидоры», он относится к незрелым версиям обычных помидоров. Иногда зеленые помидоры намеренно собирают до того, как они созреют, но чаще это просто помидоры, которые не созрели к концу вегетационного периода.
Какого цвета помидор томатилло?
Сбор плодов томатильо: как и когда собирать помидоры. Tomatillos родственны томатам, принадлежащим к семейству пасленовых. Они похожи по форме, но созревают, когдазеленый, желтый или фиолетовый и иметь шелуху вокруг плода.
