Боботи - это традиционное южноафриканское блюдо, состоящее из мясного фарша со вкусом карри, покрытого слоем на основе яйца и молока.
Что такое традиционное южноафриканское блюдо?
Bobotie. Еще одно блюдо, которое, как считается, было привезено в Южную Африку азиатскими поселенцами, боботие теперь является национальным блюдом страны и готовится во многих домах и ресторанах. Мясной фарш тушат со специями, обычно порошком карри, травами и сухофруктами, затем заливают смесью яйца и молока и запекают до готовности…
Что значит Bobotie по-английски?
: блюдо из мясного фарша с карри и приправами особенно популярно в Южной Африке.
Какая самая популярная южноафриканская еда?
10 самых популярных южноафриканских блюд
- Bobotie (произносится как ба-бо-чай) Боботи; Фото предоставлено: ЛИЗА ГОЛДФИНГЕР И ПАНОРАМИРОВАНИЕ ГЛОБУСА · …
- Билтонг и Дроэворс (вяленая колбаса) …
- Потьекос. …
- Бириани. …
- Boerewors (переводится как фермерская колбаса) …
- Mealie Pap (кукурузная каша / еда) …
- Веткук (Жареный хлеб) …
- Сосиски.
Что такое основное блюдо Африки?
Простое, острое блюдо в одной кастрюле, состоящее в основном из риса, помидоров, лука и перца, его часто подают на вечеринках и других праздничных мероприятиях вместе с другие нигерийские фавориты, такие как суп эгуси (приготовленный из молотых семян дыни и горьких листьев), жареныйбананы и толченый батат (иян или фуфу).
