Для этого нарежьте сыр от центра до точки наружу, делая ровные диагональные надрезы вокруг сыра. Отрежьте самый конец, а затем нарежьте длинными ломтиками, чтобы каждый мог насладиться роскошной клейкой текстурой ближе к кончику. Наносить или снимать воск, выбор за вами.
Вы подаете сыр с воском?
Одним словом: да. Сырная корка съедобна и безопасна для пищевых продуктов. … Вы можете свободно наслаждаться ароматизированными, промытыми и цветущими корками во время поедания сыра. Другие корки, сделанные из воска или ткани, как правило, можно удалить и выбросить - эти корки предназначены для защиты сыра во время его старения.
Как приготовить тарелку сыра?
Как разрезать тарелку
- Возьмите большой зубчатый нож и прорежьте сыр по центру, прорезая ткань по всему периметру сыра. …
- Возьмите большую сырную проволоку и закрепите ее по центральной линии разреза.
- Теперь ваша проволока должна быть свободно заправлена в разрез ткани по всему периметру.
Как открыть вощеный сыр чеддер?
Вы просто используйте овощечистку. Он удаляет достаточно внешней части, чтобы удалить воск (или что-то еще), не выкапывая слишком много сыра. А поскольку большинство сыров имеют круглую форму и не могут быть эффективно подрезаны ножом, этот метод очень эффективен.
Как вы едите вощеный сыр?
Для этого разрезайте от центра наружу, делая ровные диагональные надрезы вокругсыр. Отрежьте самый конец, а затем нарежьте длинными ломтиками, чтобы каждый мог насладиться роскошной клейкой текстурой ближе к кончику. Наносить или снимать воск, выбор за вами.