Помимо того, что это вкусно, кокос также кето, низкоуглеводный, без глютена, без орехов, без зерна и многое другое.
Есть ли глютен в кокосовой стружке?
Кокос, естественно, не содержит глютена, но маркировка может сбивать с толку относительно того, что еще находится в упаковке. В рецептах часто упоминается «Кокосовая стружка», но в магазинах есть 2 основных варианта: подслащенный и несладкий.
Что содержит сушеный кокос?
Высушенный кокос - идеальный источник полезного жира, который не содержит холестерина и содержит селен, клетчатку, медь и марганец
- Одна унция сушеного кокоса содержит 80% полезных насыщенных жиров.
- Селен - это минерал, который помогает организму вырабатывать ферменты, укрепляющие иммунную систему и функцию щитовидной железы.
Высушенный кокос - это то же самое, что и кокос?
Высушенный кокос - это свежий кокос, измельченный или очищенный от хлопьев и высушенный. Обычно он несладкий, но этот термин иногда также используется для обозначения менее сухих подслащенных кокосовых хлопьев. Большинство людей покупают сушеный кокос в магазине, но вы можете сделать его с нуля!
Можно ли людям с целиакией есть кокосовую муку?
Как и пшеничная мука, кокосовая мука представляет собой белую или почти белую муку, обычно используемую в выпечке. Поскольку он не содержит глютен, люди, соблюдающие безглютеновую диету, могут заменить кокосовую муку в своем рецепте выпечки..