Валенсия, состоящая из трех или более ядер в скорлупе, имеет сладкий вкус и обычно используется для приготовления полностью натурального арахисового масла. Кроме того, они отлично подходят для использования в качестве вареного арахиса. Арахис Валенсия выращивается в основном в Техасе и Нью-Мексико, и на его долю приходится менее одного процента производства в США.
Почему валенсийский арахис лучше для вас?
хорошее: валенсийский арахис
Из всех арахисовых масел на рынке арахисовое масло, изготовленное из валенсийского арахиса, имеет наименьшее количество афлатоксина на рынке. Большая часть валенсийского арахиса поступает из Нью-Мексико, где климат сухой и они менее восприимчивы к этому афлатоксину.
Что такое арахис Валенсия?
Арахис Валенсия сладкий арахис с ярко-красной кожурой. Этот арахис обычно содержит три или более ядра в более длинной скорлупе. Арахис Валенсия в основном подается жареным и продается в скорлупе или вареным. Хотя в Соединенных Штатах выращивается реже, его основной регион производства находится в Западном Техасе и Нью-Мексико.
Какой арахис лучше всего подходит для арахисового масла?
Если вы едите арахис, обжаренный прямо из скорлупы, используйте арахис из Вирджинии или Валенсии. Если вы используете жареный арахис для приготовления арахисового масла, используйте испанский арахис, так как в нем больше масла.
Арахисовое масло Kirkland Валенсия?
Примечание: в арахисовом масле Kirkland Signature указан арахис Valencia… тогда как Naturally More не указывает Valencia. СравнениеПитательные панели по органическому арахисовому маслу Kirkland и его замене, естественно более органическому арахисовому маслу. Оба являются сливочными, несладкими арахисовыми маслами.
