Несмотря на свое скромное начало на заправочной станции, Joe's Kansas City Bar-B-Que вырос и стал одним из самых популярных барбекю-баров в Канзас-Сити. Сегодня есть несколько мест, но для оригинала отправляйтесь на 47th & Mission в центре Канзас-Сити.
Почему Канзас-Сити известен барбекю?
Повальное увлечение барбекю в Канзас-Сити можно проследить до Генри Перри, который в начале 1920-х годов начал жарить барбекю в яме на открытом воздухе, примыкающей к его сараю для трамвая, подавая куски еды, завернутые в газета. Кий Перри стал настолько популярным, что фанаты начали подражать его технике и стилю, чтобы создавать свои собственные уникальные рецепты.
Канзас-Сити известен своим барбекю?
Канзас-Сити известен многими вещами, такими как его бейсбольная команда, выигравшая Мировую серию, сотни фонтанов, исторический вокзал Юнион и торговая мекка Country Club Plaza. Но самое главное, этот город известен своим это знаменитое барбекю.
В Канзас-Сити самое лучшее барбекю?
Лучший барбекю-ресторан в Канзас-Сити №5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, нынешний король барбекю в Канзас-Сити. Эта статья началась с оригинального барбекю в Канзас-Сити, а заканчивается правящим королем королевства барбекю в Канзас-Сити.
Что такое барбекю-столица Америки?
Мемфис, Теннесси U. S. News & World Report назвал Мемфис лучшим городом для барбекю в стране, сославшись как на чистуюраспространение «ресторанов с барбекю» - около 80 - и знаменитая свинина, приготовленная на медленном огне, и сухие натирания.