Какая часть свиной щеки?

Оглавление:

Какая часть свиной щеки?
Какая часть свиной щеки?
Anonim

Свиная челюсть - это кусок свинины из свиной щеки. Различные кулинарные традиции использовали его в свежем виде или в качестве вяленого продукта из свинины (с копчением и / или солью для посолки). Как вяленое и копченое мясо, в Америке его называют беконом из челюсти или, особенно на юге Соединенных Штатов, свиной челюстью.

Свиные щечки и челюсти - это одно и то же?

Свиные щеки, как следует из названия, представляют собой маленькие кусочки мяса, найденные в щеке свиньи. Не путать с челюстью, которая представляет собой окружающую область лица и более жирная (хотя и вкусная), чем мясо.

Где находится челюсть?

У людей челюсти - это избыточная или обвисшая кожа на шее, чуть ниже линии челюсти и подбородка. Почти у всех появляются, по крайней мере, незначительные челюсти с возрастом, и их кожа становится менее эластичной.

Как по-другому называется свиная челюсть?

Guanciale (итальянское произношение: [ɡwanˈtʃaːle]) - итальянский вяленый мясной продукт, приготовленный из свиной челюсти или щек. Его название происходит от guancia, итальянского слова, означающего «щека».

Хороши ли свиные челюсти?

Возможно, это не типичный бекон, о котором вы могли бы подумать, но все же это разновидность бекона. И, это так же хорошо, как то, что вы обычно считаете беконом. … Бекон из свиной щеки делают из копченых и вяленых щек свиньи. Оба имеют участки жира и участки мяса.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Может ли junel fe вызывать увеличение веса?
Подробнее

Может ли junel fe вызывать увеличение веса?

Вызывает ли Джунел увеличение веса? Любые противозачаточные средства с эстрогеном могут вызвать увеличение веса. Тем не менее, Junel Fe имеет низкую дозу эстрогена, что сводит к минимуму риск увеличения веса. Каковы побочные эффекты противозачаточных средств Junel?

Кеники еще жив?
Подробнее

Кеники еще жив?

Джефф Конэуэй, сыгравший Кеники в популярной киноверсии мюзикла "Бриолин" и один из звезд классического ситкома "Такси", скончался 27 мая в больнице в районе Лос-Анджелеса. … Согласно сообщениям, Конауэй жив. Его отключили от аппарата жизнеобеспечения рано утром в пятницу.

Как смыть солнцезащитный лосьон с глаз?
Подробнее

Как смыть солнцезащитный лосьон с глаз?

Лучшее лечение – это промыть глаз под проточной водой на некоторое время. Это вымоет солнцезащитный крем из глаз, но может не облегчить дискомфорт на некоторое время. Хотя удаление солнцезащитного крема не поможет, прикладывание к глазам прохладных влажных компрессов может вызвать некоторое облегчение.