Лампфиш, из которого производят большую часть другой недорогой "супермаркетной" икры, не является кошерной. Другие виды кошерной икры включают сига, карпа, форель, лосося, летучую рыбу и более дорогой боуфин, из которого получается очень вкусная осетровая икра.
Какая икра кошерная?
В настоящее время у нас есть в наличии восхитительная икра аляскинского лосося, а также икра черного сига и золотая икра сига - вся наша кошерная икра имеет сертификат кошерности на запрос.
У вас есть кошерная икра?
Икра, соленая икра осетровых и некоторых других видов рыб, считается одним из самых дорогих деликатесов в мире, но не вся икра стоит так дорого. … Кошерная икра доступна из рыбы, включая икру черного сига и лосося.
Почему пинагор не кошерный?
есть рыб, всех, у которых есть плавники и чешуя…» (Ваикра XI:9-12) Костные бугорки и пластинчатые или шиповидные чешуи, которые можно удалить только удаление части кожи не считается чешуей в этом контексте. Некоторые рыбы с такой чешуей, такие как угри, пинагор, акула, осетр и рыба-меч, не являются кошерными.
Почему икра пинагора такая дешевая?
Поскольку они откладывают яйца на мелководье, их невероятно легко поймать, и они приходят толпами. Глядя на нынешнюю популяцию дикого пинагора, в ближайшее время он не окажется под угрозой исчезновения. пинагор можеттакже быть устойчиво выращиваемым внутри страны, что помогает поддерживать доступную цену на икру!
