: Собирайте клубни кросне по мере необходимости только после отмирания листвы в конце октября или ноября. Используйте садовые вилы для копания, чтобы свести к минимуму повреждение клубней. Вы пропустите самые маленькие клубни, которые останутся для получения урожая следующего года. Собранные клубни можно оставить в земле на зиму до тех пор, пока они не понадобятся.
Можно ли есть листья китайского артишока?
Их можно есть свежими прямо с рук, как морковь, добавлять в салаты, готовить в супах, жарить, жарить или готовить на пару. К счастью, выращивание китайского артишока - несложное дело. Растения предпочитают хорошо дренированную почву на полном солнце. … Из-за его инвазивных тенденций сажайте китайский артишок вдали от других растений.
Как вы собираете китайские артишоки?
Сажайте на расстоянии 25 см друг от друга и на глубину 7,5 см, рядами по 45 см. Вы можете собирать урожай с октября и в зимние месяцы. Поднимайте клубни, чтобы есть их по мере необходимости, так как они очень хорошо хранятся в земле. Оставьте несколько клубней в земле для повторного прорастания и естественного распространения весной.
Где растет Crosnes?
Crosnes, ботанически известный как Stachys affinis, представляет собой овощ с маленькими клубнями, произрастающий в Японии. Выращенный из растения чороги, крон также широко известен как китайский артишок, японский артишок, корень узла и чороги.
Как вы едите китайские артишоки?
Как есть китайский артишок или кросне. Наиболее похожие на водяные каштаны, эти овощи можно есть сырыми илиприготовленный, почти так же, как солнечные удушья. Попробуйте приготовить их просто, бланшируя и обжаривая в травах и масле, или слегка приготовьте на пару и добавьте много масла - любимый французский метод Ларусса.
