С 2014 года закон ЕС об информировании потребителей о пищевых продуктах (известный как FIC) гарантирует, что любые продукты питания, содержащие пальмовое масло, должны маркироваться соответствующим образом. … Они часто были довольно общими, такими как растительное масло или заменитель какао-масла (CBS).
Как можно маркировать пальмовое масло?
Пальмовое масло чаще всего обозначается как «растительное масло», которым может быть любое масло, такое как рапсовое или соевое. В 2009 году «Министерский форум по регулированию пищевых продуктов», в состав которого входят министры Австралии и Новой Зеландии, провел независимую проверку маркировки.
Как вы определяете пальмовое масло в продуктах?
Поэтому, если вы хотите избежать покупки пальмового масла, при покупке продуктов питания ищите этикетку с указанием, что это растительное масло. Затем найдите насыщенные жиры. Если используется только растительное масло (не указан животный жир) и в продукте есть насыщенные жиры – вы покупаете пальмоядровое масло, пальмовое масло или кокосовое масло, скорее всего пальмовое.
Под что замаскировано пальмовое масло?
Самое распространенное название пальмового масла, замаскированное под «растительное масло».
Всегда ли пальмовое масло указано в составе ингредиентов?
В продуктах, не входящих в ЕС, пальмовое масло часто указывается просто как «растительное масло» или «растительный жир». … Кроме того, каждый из перечисленных ниже ингредиентов на самом деле происходит из пальмового масла. Взгляните на продукты, которые есть у вас дома, и посмотрите, сколько из них содержат хотя бы один из них!
