Скиррет – это растение, корни и стебли которого съедобны. Тонкие белые корни после приготовления обладают сладким вкусом, напоминающим морковь, и текстурой, похожей на картофель.
Съедобны ли листья скиррета?
Прежде всего, юбка вкусная. Он имеет мучнистую текстуру, немного похожую на картофель, из-за высокого содержания крахмала. Его вкус уникален, но слегка морковный, что неудивительно, поскольку он происходит из семейства морковных (Apiaceae). Его нужно очень немного готовить.
Куда посадить юбочку?
Выберите место в слегка затененном месте. Скиррет любит pH почвы от 6 до 6,5. В саду сейте семена рядами на расстоянии 12-18 дюймов (от 30,5 до 45,5 см) друг от друга на расстоянии 15 см (6 дюймов)
Является ли сальсификация многолетником?
Обыкновенный козлобородник - это многолетнее или двулетнее широколиственное растение. Обычен на сельскохозяйственных угодьях и других нарушенных территориях. Он встречается по всей Калифорнии, за исключением Большого бассейна и пустынь, на высоте около 5600 футов (1700 м). Стержневой корень и другие части растения съедобны.
Как сделать юбку?
Чтобы подготовить юбку к столу, просто почистите корни и нарежьте их на кусочки, подходящие для приготовления. Их можно варить с небольшим количеством соли и подавать, как козлобородник или пастернак, с маслом. Корни можно тушить, тушить, запекать, жарить в кляре или делать со сливками.