Согласно заявлению производителя, SmartFresh является «нетоксичным» и «не представляет опасности для людей, животных или окружающей среды при использовании в соответствии с рекомендациями». Он уже одобрен для использования на 12 видах фруктов, включая яблоки, манго, дыни, персики, груши и помидоры.
Безопасны ли поглотители этилена?
"Поглотители этилена не имеют реальной пользы на бытовом уровне", - говорит Тойн Тиммерманс, эксперт по устойчивому продовольствию из Вагенингенского университета и исследовательского центра в Нидерландах, который скептически относится к достоинства дисков. «Этилен - это гормон, который запускает процесс созревания, когда присутствует более одной части на миллиард.
Опасен ли 1-метилциклопропен?
Нет ожидаемых рисков для окружающей среды, поскольку 1-MCP одобрен для использования только внутри помещений и быстро разбавляется при попадании на открытый воздух. Тесты на токсичность показывают, что 1-MCP не должен быть опасен для живых организмов или окружающей среды.
Полезен ли газ этилен?
Этилен не является вредным или токсичным для человека в концентрациях, обнаруженных в камерах созревания (100-150 ppm). На самом деле этилен использовался в медицине в качестве анестетика в концентрациях, значительно превышающих те, что обнаруживаются в камере созревания.
Безопасно ли Blue Apple?
Сам по себе газ не токсичен и не имеет запаха. Что он может сделать, так это слишком быстро ускорить процесс созревания, находясь всосредоточенные области, такие как холодильник или ящик для хранения. Опять же, синее яблоко работает, поглощая этилен. Маленькие мешочки внутри голубого яблока не теряют своей силы, но им не хватает места для поглощения.
