Метод
- Используйте большой нож, чтобы измельчить 1 большой спелый помидор в кашицу на доске, затем переложите в миску.
- Разрежьте пополам и косточку 3 авокадо (сохраняя косточку) и используйте ложку, чтобы зачерпнуть мякоть в миску с помидором.
Как измельчить помидор?
Снимите кожицу с каждого помидора ножом для очистки овощей и срежьте все плодоножки. Разрежьте каждый помидор на четвертинки, чтобы они быстрее разварились. Если вам нужен холодный, измельченный помидор для быстрого рецепта, разрежьте каждый плод на половинки и потрите вверх и вниз на терке над блюдом.
Что значит измельчить помидор?
pulverise - превращать в порошок, разбивая или превращая в пыль; "распылить зерна"
Как чистить помидоры для нарезки?
Инструкции
- Вскипятите на плите среднюю кастрюлю с водой.
- С помощью ножа для очистки овощей сделайте небольшой крестик на дне каждого помидора. …
- Опустите помидоры в кипящую воду на 30 секунд.
- Когда вы достаете помидор, кожа вокруг крестика должна слегка отслаиваться.
Стоит ли чистить помидоры перед нарезкой кубиками?
Очевидно, что нет причин очищать помидоры, которые идут в салат, или нарезать ломтиками на сэндвич с сыром на гриле: кожица помогает всем держаться вместе. То же самое помидоры, которые вы медленно обжариваете впечь; если снять кожицу, они просто растают.