Брауни, слегка недоваренные или приготовленные из пастеризованных яиц, можно есть. CDC заявляет, что если ваши пирожные (или любое блюдо из яиц) достигли внутренней температуры 160 ° F (71 ° C) или выше, то их можно есть. … Так что, даже если они еще сырые, их можно есть.
Насколько недожаренными могут быть пирожные?
Можно ли возобновить выпечку пирожных в духовке, если они недожарены? это совершенно нормально и вполне возможно возобновить выпечку. У вас есть два варианта, если ваши пирожные получатся недожаренными. Либо дайте им немного остыть, либо положите их обратно, либо ненадолго разогрейте в микроволновой печи, если они совсем не готовы.
Что произойдет, если я съем недоваренный брауни?
Употребление недоваренных пирожных с яйцами может вызывать сальмонеллез.
Являются ли мои пирожные сладкими или недоваренными?
Сырое тесто имеет блестящий блеск, в то время как приготовленное тесто и растопленный шоколад более тусклые. Итак, все, что вам нужно сделать, это обратить внимание на то, как выглядят эти крошки домового. Если он все еще глянцевый, он еще не приготовлен, но если он более темный и матовый, они готовы.
Ничего, если пирожные липкие внутри?
Сытные пирожные, выпеченные на три минуты раньше срока, могут быть неприятно липкими; жевательные пирожные, выпеченные на три минуты дольше, становятся жесткими и сухими. … Пирожные готовы, когда зубочистка выходит с несколькими влажными крошками, которые все еще цепляются. Это хорошо для выборавыглядеть влажным, но если вы видите мокрое тесто, продолжайте выпекать.
