A: Fromage frais - это свежий нежирный творожный сыр. … равные части творога (или сверхлегкого сливочного сыра «Филадельфия») смешать с простым йогуртом до получения однородной массы. густой несладкий греческий йогурт.
В чем разница между творогом и йогуртом?
Одна вещь, которую мы обнаружили, заключалась в том, что многие люди не знают разницы между творогом и йогуртом. … Простой ответ заключается в том, что fromage frais производится с использованием культуры сыра, а не йогурта, что придает ему немного другой вкус.
Что такое fromage frais?
Fromage frais - сливочный мягкий сыр. Он сделан из цельного или обезжиренного молока и сливок. Это как сливочный сыр, но с меньшим содержанием жира (меньше калорий и меньше холестерина). Когда людям нужен творог, но они не могут его достать, они могут использовать нежирный сливочный сыр.
Что такое fromage frais UK?
A свежий нежирный творожный сыр из пастеризованного коровьего молока. В нем очень мало жира, но в некоторые сорта добавлены сливки, что делает их более пригодными для приготовления пищи.
Кварк такой же, как fromage frais?
Кварг (творог) – это вид творожного сыра, который широко используется в шведской кухне, но иногда трудно найти идентичный продукт в других странах. … Это похоже на нечто среднее между йогуртом и творожным сыром и должно иметь лимонно-свежий вкус. Творог можно использовать в кулинарии, он дает более мягкий и насыщенный вкус, чем творог.frais.
