Известно, что DGAT1 играет решающую роль в выработке молока, потому что мыши с нокаутом DGAT1- не способны производить молоко и у этих мышей практически не накапливаются липидные капли в секреторной области молочной железы.(Смит и др., 2000). Кейс и др. (1998) идентифицировали полиморфизм K232A в бычьем гене DGAT1.
Как питательные вещества влияют на производство молока?
Полезные бактерии стабилизируют среду рубца (повышают рН) и улучшают усвояемость рациона и фракций клетчатки. Этот способ действия улучшает снабжение энергией/питательными веществами за счет лучшего потребления корма, тем самым увеличивая надои, молочный жир и содержание молочного белка.
Что такое ген DGAT1?
DGAT1 (диацилглицерол-О-ацилтрансфераза 1) представляет собой ген, кодирующий белок. Заболевания, связанные с DGAT1, включают диарею 7, тип энтеропатии с потерей белка и врожденную диарею 7 с экссудативной энтеропатией. Среди связанных с ним путей метаболизм лекарств - цитохром P450 и переваривание и всасывание жиров.
Почему важны надои?
Удои коров являются важным фактором, определяющим экономические и экологические последствия стратегий управления молочным животноводством. … (2014), например, учитывали дополнительный удой, добавляя удой за 60 дней до ожидаемого отела к 305-дневному надою после отела.
Что такое 5 факторовкоторые влияют на производство молока?
Сообщалось, что
Генетический фон, климат, болезни, кормление, год и сезон отела влияют на молочную продуктивность, продолжительность лактации и сухостойный период [2, 3]. Порода, возраст, стадия лактации, паритет и частота доения также влияют на продуктивность [2, 3].
