Группа структур в головном мозге, контролирующая глотание. Эти структуры расположены в продолговатом мозге и в нижнем мосту.
Что такое глотание в пищеварительной системе?
Глотание – это транспортировка болюса пищи или жидкости изо рта в желудок . 12. Нормальное глотание требует точно рассчитанных по времени сокращений и расслаблений многочисленных мышц ротовой и глоточной областей (таблица 54-1).
Какова роль глотки в глотании?
Язык загибается назад, проталкивая пищу в ротоглотку, камеру за ртом, которая функционирует для транспортировки пищи и воздуха. Как только пища попадает в глотку, начинается второй этап глотания. … Давление во рту и глотке проталкивает пищу в сторону пищевода.
Что такое жевание и глотание?
ПЕРЕЖИВАНИЕ И ГЛЮТИНИРОВАНИЕ Процесс жевания включает в себя откусывание и разрывание пищи на удобные кусочки. … В процессе жевания пища смачивается и смешивается со слюной. Глотание - это проглатывание пищи, которое включает в себя сложный и скоординированный процесс.
Почему гортань двигается при глотании?
Когда вы глотаете, створка, называемая надгортанником, движется, чтобы блокировать попадание частиц пищи в гортань и легкие. Мышцы гортани тянутся вверх, помогая этому движению. Они тоже плотнозакрыться во время глотания. Это предотвращает попадание пищи в легкие.
