Шеннон Беннетт (род. 23 ноября 1975 г.) - австралийский шеф-повар и писатель. Он наиболее известен как шеф-повар ресторана Vue de monde в Мельбурнской башне Риальто. В настоящее время Беннетт является креативным директором ресторана и его материнской компании Vue Groups, ранее он был шеф-поваром.
Кому принадлежит свиноферма?
Vue Group, которой принадлежит ресторан Bennett Vue de Monde с двумя шляпами и ряд других известных закусочных, включая Jardin Tan, пекарню Burnham, Piggery Cafe и Lui Bar., пережил ухабистые 12 месяцев.
Почему Шеннон больше нет на MasterChef?
Почему Шэннон больше не приглашают в качестве гостя в новых сезонах?' … Шеннон несколько раз появлялась в прошлых сезонах MasterChef Australia. В 2018 году ряд бывших сотрудников утверждали, что мельбурнский ресторан Беннета Vue de monde перерабатывал их и недоплачивал им во время их пребывания в этом месте, сообщает ABC..
Какая кухня Vue de monde?
Эволюционируя из ресторана классического французского стиля с последующей нишей, этот шаг означал сдвиг в направлении, с акцентом на театральность и посвящение ужину как опыту.
Является ли Vue de monde звездой Мишлен?
Обзор Vue De Monde. Описание: Vue de monde - это свидетельство веры в то, что ужин может стать чудесным и незабываемым событием. постоянно меняющийсяменю от шеф-повара отдает дань уважения классической изысканной кухне в современном контексте, исследуя красоту местных австралийских ингредиентов.
