Холестерин в растениях используется для создания клеточной мембраны. Врачи называют стеролы в растениях фитостеролами. Стерины, присутствующие в организме животных, представляют собой зоостеролы. Некоторые виды растительных стеролов могут снижать уровень холестерина, особенно у людей с высоким уровнем холестерина.
Почему холестерин является стеролом?
Наиболее известным типом животных стеролов является холестерин, который жизненно важен для структуры клеточной мембраны и функционирует как предшественник жирорастворимых витаминов и стероидных гормонов.
Холестерин – это то же самое, что и стерол?
Станолы и стеролы растений имеют структуру, очень похожую на структуру холестерина, и разница между станолами и стеролами заключается в том, что первые являются насыщенными, а вторые – нет. Стерины выполняют в растениях те же функции, что и холестерин в организме животных.
Является ли холестерин примером стерола?
ЛИПИДЫ | Химия и классификация
Холестерин является наиболее распространенным стеролом в тканях животных.
Является ли холестерин стероловым липидом?
Стеролы, третий класс липидов, также регулируют биологические процессы и поддерживают доменную структуру клеточных мембран, где они рассматриваются как усилители мембран [2]. В то время как холестерин (CHO) является основным стеролом позвоночных, эргостерол (ERG) играет ключевую роль в грибах.
