Глютаровая кислота представляет собой органическое соединение с формулой C₃H₆(COOH)₂. Хотя родственные «линейные» дикарбоновые кислоты, адипиновая и янтарная кислоты, растворяются в воде лишь до нескольких процентов при комнатной температуре, растворимость в воде глутаровой кислоты превышает 50%.
Какова функциональная группа глутаровой кислоты?
Глутаровая кислота, также известная как 1,5-пентандиоат или пентандиовая кислота, относится к классу органических соединений, известных как дикарбоновые кислоты и их производные. Это органические соединения, содержащие ровно две группы карбоновых кислот. Глутаровая кислота является слабокислотным соединением (исходя из ее pKa).
Как вы делаете глутаровую кислоту?
Глютаровая кислота. К раствору моноамида добавляют 200 млмл. концентрированной соляной кислоты, и смесь кипятят с обратным холодильником в вытяжном шкафу в течение 1 часа. Реакционную смесь выпаривают досуха при пониженном давлении, а остаток сушат кратковременным нагреванием на паровой бане при пониженном давлении.
Что означает глутаровая кислота?
: a кристаллическая кислота C5H8O4 используется особенно в органическом синтезе.
Где содержится глутаровая кислота?
Глютаровая кислота естественным образом вырабатывается в организме в процессе метаболизма некоторых аминокислот, включая лизин и триптофан.
