Омаха, Небраска - Скотные дворы Омахи стали крупнейшими скотобойнями в мире с 1955 по 1971 год. Райан Роенфельд из Forgotten Omaha говорит, что скотные дворы открылись в 1884 году и содержали 7 000 голов крупного рогатого скота. В конце 1940-х через скотные дворы прошло 7,7 млн голов крупного рогатого скота. Территория занимала более 250 акров.
Кому принадлежат национальные скотные дворы Оклахомы?
Мы знаем, что у нее есть все необходимое, чтобы продолжить наследие, которое было создано до нее», – заявил Крис Баквин, председатель Национальной скотной компании. Пейн, фермер и владелец ранчо в пятом поколении из Мустанга, штат Оклахома, имеет степень бакалавра в области зоотехники и торговли животноводством Университета штата Оклахома.
Насколько велики Чикагские скотные дворы?
Скотный двор был рынком скота: 450 акров, покрытых загонами, железнодорожными желобами и офисными зданиями. Но прилегающие к нему упаковочные цеха представляли собой еще несколько сотен акров мясокомбинатов.
Что такое скотный двор?
: двор для скота в частности: тот, в котором временный крупный рогатый скот, овцы, свиньи или лошади временно содержатся для убоя, продажи или отправки.
Когда закрылись скотные дворы в Омахе?
Омаха обогнала Чикаго в качестве крупнейшего в стране рынка скота и центра индустрии упаковки мяса в 1955 году, и этот титул он удерживал до 1971 года. 116-летнее заведение закрылось в 1999.