Миндальное молоко производится путем смешивания миндаля с водой и последующего процеживания смеси для удаления твердых веществ. Вы также можете сделать это, добавив воду в миндальное масло. У него приятный ореховый вкус и кремовая текстура, похожая на текстуру обычного молока.
Почему миндальное молоко вредно для вас?
Когда речь идет о миндальном молоке, высокое потребление воды (и последующий эффект засухи) означает, что оно вредно для окружающей среды. Если вы потребляете его вдали от основных стран-производителей, его воздействие еще выше из-за выбросов, связанных с транспортировкой.
Как получить молоко из миндаля?
Процесс включает в себя замачивание миндаля в воде на ночь или до двух дней – чем дольше вы замачиваете миндаль, тем более сливочным будет молоко. Слейте и промойте фасоль от воды, в которой она замачивалась, и измельчите ее со свежей водой. Полученная жидкость, слитая из миндальной муки, представляет собой миндальное молоко.
Миндальное молоко полезнее обычного?
Миндальное молоко содержит меньше калорий, чем коровье молоко (при условии, что вы покупаете несладкие сорта. … Стоит отметить, что жир в миндальном молоке полезнее, чем жира в коровьем молоке, потому что оно ненасыщенное. Исследования показывают, что ограничение насыщенных жиров является хорошей практикой для людей с диабетом.
Действительно ли полезно миндальное молоко?
Миндальное молоко - это вкусная и питательная альтернатива молоку, имеющая много важныхпольза здоровью. В нем низкое содержание калорий и сахара, высокое содержание кальция, витамина Е и витамина D.