Круллер (/ˈkrʌlər/) - это обжаренное во фритюре тесто, похожее на пончик, популярное в США и Канаде, которое часто делают из прямоугольника теста с надрезом, сделанным в середина, которая позволяет ему протягиваться через себя, создавая изгибы по бокам теста.
Что значит cruller по-французски?
или krul·ler Также называется французский cruller. богатый, легкий, выпуклый пончик, часто с ребристой поверхностью и иногда покрытый белой глазурью.
Жесточе или жестокее?
Merriam-Webster говорит нам, что cruller происходит от голландского слова krulle, скрученный пирог, от krul, что означает кудрявый. … Оказывается, crueller - правильное написание в голландской стране Пенсильвания.
Это произносится как крулер или краулер?
Теперь крутилка. Пончик может быть написан буквой «c» или буквой «k» - оба варианта приемлемы, по словам Кайла. Однако он утверждает, что есть только одно произношение. «Это не краулер, это cr-UH-ler, и он голландского, немецкого, польского происхождения», - говорит Кайл.
В чем разница между пончиком и круллером?
Дрожжевые пончики получаются мягкими, нежными, с легким ароматом брожения и сладкими на вкус. … French Cruller имеет мягкую, воздушную консистенцию с приятным легким «яичным» привкусом. Центр Французского Круллера влажный с хрустящей корочкой. Форма правильного французского круллера должнанапоминают золотисто-коричневую вертушку.
