Нью-йоркский чизкейк из Нью-Йорка?

Оглавление:

Нью-йоркский чизкейк из Нью-Йорка?
Нью-йоркский чизкейк из Нью-Йорка?
Anonim

Чизкейк изобрели не в Нью-Йорке. Но городские пекари-иммигранты подправили и рекламировали версию, которая стала известной во всем мире. По словам Джоан Натан, эксперта по еврейско-американской кулинарии, на протяжении веков люди по всей Европе пекли чизкейки, используя пикантный фермерский сыр.

Откуда чизкейк Нью-Йорк?

Заслуга в создании нью-йоркского чизкейка принадлежит Арнольду Рубену, который также был известен своими фирменными бутербродами. Рубен родился в Германии, но в молодом возрасте переехал в Америку. Чизкейк в стиле Нью-Йорка на самом деле был экспериментом, который Рубен проделал с сырным пирогом.

Чизкейк пришел из Нью-Йорка?

Хотя многие считают, что чизкейк появился в Нью-Йорке, на самом деле он появился гораздо раньше! Более 4 000 лет назад, в пятом веке до нашей эры, древние греки на острове Самос создали самый ранний известный чизкейк.

Американский чизкейк такой же, как Нью-Йоркский?

Чизкейк Нью-Йорк отличается от обычного чизкейка? … Обычный чизкейк состоит из густых сливок и сметаны, которые разжижают тесто и создают более шелковистую кремовую текстуру. В чизкейке Нью-Йорк много сливочного сыра, поэтому он такой густой и насыщенный.

Кто изобрел чизкейк Нью-Йорк?

Арнольду Рубену, владельцу ресторана Reuben's Restaurant and Delicatessen и The Turf Restaurant, приписывают создание НовогоЧизкейк Йорк в 1920-х.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Какие агенты, по вашему мнению, больше всего способствуют эрозии почвы, почему?
Подробнее

Какие агенты, по вашему мнению, больше всего способствуют эрозии почвы, почему?

Проточная вода является основной причиной эрозии почвы, потому что вода в изобилии и обладает большой силой. Ветер также является основной причиной эрозии почвы, потому что ветер может поднять почву и унести ее далеко. Действия, которые удаляют растительность, нарушают почву или позволяют земле высохнуть, являются действиями, которые увеличивают эрозию.

В каком году Никсон ушел в отставку?
Подробнее

В каком году Никсон ушел в отставку?

Президент Ричард Никсон выступил с обращением к американской общественности из Овального кабинета 8 августа 1974 года, чтобы объявить о своей отставке с поста президента из-за Уотергейтского скандала. Почему Ричард Никсон ушел в отставку?

Одномерным массивом?
Подробнее

Одномерным массивом?

Одномерный массив (или одномерный массив) - это тип линейного массива. Доступ к его элементам включает один индекс, который может представлять индекс строки или столбца. В качестве примера рассмотрим объявление C int anArrayName[10];