Откуда появился салат из капусты?

Оглавление:

Откуда появился салат из капусты?
Откуда появился салат из капусты?
Anonim

Блюдо изначально было создано в Нидерланды. Фактически, термин капустный салат происходит от голландского выражения koosla, что означает «салат из капусты». Рецепты, похожие на салат из капусты, были найдены и использовались в американских домах еще с 1770 года.

Кто приготовил первый салат из капусты?

Оригинальный рецепт салата из капусты восходит к 1770 году в кулинарной книге The Sensible Cook: Dutch Foodways in the Old and New Light. Внутри автор приписывает рецепт своей хозяйке-голландке. Она смешала тонкие полоски капусты с растопленным маслом, уксусом и маслом.

Что означает Cole in cole slaw?

«Коулслоу» против «Холодной капусты»: обзор названий продуктов питания. «Коул» намекает на то, что вы едите. … Название от голландского koolsla, сочетание слов kool (что означает «капуста») и sla («салат»), что приводит к «салату из капусты».

Почему салат из капусты вреден?

Он также содержит тревожные 1 671 миллиграмм натрия. Даже если ваш салат на шесть-восемь человек, это все равно много ненужных калорий, жира и натрия для одного блюда. Если вы заказываете салат из капусты в фаст-фуде или забегаловке, количество калорий может составлять около 300 с 21 граммом жира.

Что значит салат из капусты по-английски?

: салат из сырой нарезанной или нарезанной капусты.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Когда мигрируют розовые гуси?
Подробнее

Когда мигрируют розовые гуси?

После вылупления гусята сопровождают родителей пешком до ближайшего озера, где оперяются примерно через 56 дней. Миграция на юг происходит с с середины сентября до начала октября, а на север с середины апреля до начала мая. Мигрируют ли розовые гуси?

Что такое цены lindahl?
Подробнее

Что такое цены lindahl?

Налог Линдала - это форма налогообложения, придуманная Эриком Линдалем, при которой люди платят за общественные блага в соответствии со своими предельными выгодами. Другими словами, они платят в соответствии с количеством удовлетворения или полезности, которую они получают от потребления дополнительной единицы общественного блага.

Из каких пород дерева можно сделать ДСП?
Подробнее

Из каких пород дерева можно сделать ДСП?

Производители начали перерабатывать массив березы, бука, ольхи, сосны и ели в однородную стружку и стружку; затем эти более тонкие слои были размещены на внешней стороне платы, а ее сердцевина состояла из более грубых и дешевых чипов. Какая древесина используется в ДСП?