Что такое зоохимия в питании?

Что такое зоохимия в питании?
Что такое зоохимия в питании?
Anonim

Зоохимические животный эквивалент фитохимических веществ в растениях. Это соединения животных, которые, как считается, приносят пользу для здоровья помимо традиционных питательных веществ, содержащихся в пище.

Являются ли зоохимикаты необходимыми питательными веществами?

Корма для животных содержат аналогичную группу питательных веществ, предотвращающих заболевания – для них был предложен термин зоохимический. Фитохимические и зоохимические вещества, в отличие от углеводов, жиров, белков, витаминов и минералов, не считаются необходимыми для жизни, и поэтому им присвоен статус квазипитательных веществ.

Что такое фитохимические вещества?

Фитохимические соединения в растениях. (Фито в переводе с греческого означает «растение».) Эти вещества содержатся в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты, овощи, цельные зерна, орехи, семена и бобовые. Они придают растениям их цвет, вкус и аромат.

Что такое Зоонутриенты?

Зоонутриенты - это компоненты, уникально присутствующие в тканях животных (т..

Содержит ли лосось зоохимические вещества?

Полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось и сардины, считаются зоохимикатами.

Рекомендуемые: