Хранение: Запеченный галетт можно хранить при комнатной температуре до двух дней. Для более длительного хранения плотно заверните в пергамент и фольгу, а затем поместите в пакет для заморозки на несколько недель.
Как вы храните галеты?
Хранение: Храните галет при комнатной температуре в день выпечки. Заверните остатки в пластик и храните при комнатной температуре.
Сколько хранится галета?
Его можно хранить в холодильнике в течение до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Если они заморожены, разморозьте их на ночь в холодильнике. Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Смешайте муку, масло и соль в кухонном комбайне; пульсируйте 15 раз или пока масло не превратится в кусочки размером с горошину.
Как вы храните пикантную галету?
Соберите галету заранее (без выпечки) и заморозьте все это, а затем испеките из замороженного в день. 3. Соберите галету накануне (без выпечки), храните в холодильнике и испеките днем.
Вы едите галет горячей или холодной?
Подавайте теплыми, но не горячими . Перед подачей дайте галетте немного остыть, чтобы начинка успела застыть. Галетта должна быть достаточно теплой, чтобы тесто оставалось слоеным, но не горячим. Если вы готовите галет заранее, просто разогрейте ее в духовке при температуре 375 градусов в течение примерно 10 минут, чтобы немного подогреть ее перед подачей на стол.
