Питание и здоровое питание Маргарин обычно превышает масло, когда речь идет о здоровье сердца. Маргарин производится из растительных масел, поэтому в нем содержатся ненасыщенные «хорошие» жиры - полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры.
Полезно ли есть маргарин?
Маргарин - это обработанный пищевой продукт, который по вкусу и внешнему виду похож на сливочное масло. Его часто рекомендуют в качестве полезной для сердца замены. Современные виды маргарина производятся из растительных масел, содержащих полиненасыщенные жиры, которые могут снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП при использовании вместо насыщенных жиров.
Почему вреден маргарин?
Маргарин может содержать трансжиры, которые повышают уровень холестерина ЛПНП (плохой), снижают уровень холестерина ЛПВП (хороший) и делают тромбоциты более липкими, увеличивая риск сердечных заболеваний. Маргарин, содержащий гидрогенизированные или частично гидрогенизированные масла, содержит трансжиры, и его следует избегать.
Что полезнее маргарина?
Более здоровые альтернативы сливочному маслу или маргарину включают оливковое масло и другие спреды на основе растительных масел, которые содержат полезные моно- и полиненасыщенные жиры.
Какой маргарин безопаснее всего есть?
Вот 10 самых полезных заменителей сливочного масла, которые рекомендуют диетологи
- Carrington Farms Органическое топленое масло. …
- Не могу поверить, что это не масло! …
- Olivio Ultimate Spread. …
- Растительное масло Country Crock с оливкамиМасло. …
- Веганское масло Миёко. …
- WayFare Соленое взбитое масло. …
- Масляный спред Benecol. …
- Оригинальный масляный спред Smart Balance.
