Табаско – это соус из острого перца, и если у вас нет табаско, вы можете использовать другой острый соус или соус чили, например, шрирача или мексиканский соус чили.
Можно ли заменить Табаско Шрирачей?
Табаско является простой заменой Шрирача, но подойдет любой острый соус, который у вас есть. Табаско не хватает консистенции, но не за горами по уровню специй. Несмотря на то, что многие блюда требуют шрирача из-за его уникального вкуса, главной особенностью является острота.
Из чего делают соус Табаско?
Растущее величие. В 1868 году Эдмунд Макилхенни смешал свой личный рецепт перечного соуса с тремя простыми ингредиентами: полностью выдержанный красный перец, соль с острова Эйвери, штат Луизиана, и высококачественный дистиллированный уксус. Наш оригинальный красный соус имеет уникальный острый вкус, который позволяет немного подействовать на долгое время.
Табаско и острый соус - это одно и то же?
Самое важное различие между ними заключается в том, что Tabasco - это торговая марка, тогда как острый соус - это общее название, которое может охватывать широкий спектр различных соусов. Таким образом, табаско - это острый соус, но острый соус - это не обязательно соус табаско. Соус табаско производится семьей Макилхенни уже более 100 лет.
Можно использовать кайенский перец вместо острого соуса?
Легкая альтернатива острому соусу: Порошок кайенского перца или хлопья красного перца. … Если это так для вашего рецепта, тов качестве альтернативы используйте порошок кайенского перца или хлопья красного перца. Несколько капель острого соуса (три или четыре) составляют примерно одну восьмую чайной ложки порошка или хлопьев.
