Юго-Запад.: любое из различных растений (например, бараньи четвертинки или портулак), приготовленные как зелень: potherb.
Для чего хороши Quelites?
Quelites, как известно, потреблялись с доиспанских времен, когда они использовались как для приготовления пищи, так и в медицинских целях. Сегодня quelites продолжают использоваться для приготовления пищи, особенно людьми, живущими в сельской местности.
Какой вкус у Quelite?
Какой вкус у quelite cenizo? Они мягкие и слегка сладковатые, похожие на quintoniles и другие quelites, которые я пробовал. Самое замечательное в них то, что они не становятся слизистыми после того, как вы кипятите их в воде. Все quelites, которые я пробовал, включая тот, который называется nabo, сохраняют свою текстуру.
Что такое амарант по-испански?
поросенок → вердолага. Синонимы к слову марья: бараньи четвертинки; дикий шпинат; Альбом Chenopodium; гусиная лапка. амарант ипохондрический; амарант.
Квелит можно есть?
Произносится как «кей-ЛИ-тайс», quelites широко едят по всей Мексике. … Слово quelite происходит от науатля, языка ацтеков и их соседей в центральной Мексике. Это означает, как вы можете себе представить, «съедобная трава».
