Каково определение слова potagerie?

Каково определение слова potagerie?
Каково определение слова potagerie?
Anonim

: огородные овощи и травы.

Что значит potager по-испански?

: повар, специализирующийся на супе, бульоне и бульоне.

Что означает термин Saucier?

A saucier (французское произношение: [sosje]) или sauté chef - это должность в классической бригадной кухне. На английский это можно перевести как соус повар. Помимо приготовления соусов, сотейник готовит тушеные блюда, горячие закуски и соте на заказ.

Что означает Пуассонье?

На большой коммерческой кухне повар, которому поручено готовить и готовить (возможно, выбирать) рыбу и рыбные блюда. существительное.

Что такое макет?

(Запись 1 из 2) 1: план, дизайн или расположение чего-либо изложенного: например. а: фиктивное чувство 5b. b: окончательное расположение материала, которое должно быть воспроизведено, в частности, путем печати.

Рекомендуемые: